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🔥Combinados Koisushi bebida y helado B&J🔥

Ramen Combo

35,40 €

Entrantes

Wakame Salad (vegana)

Algas tosaka, algas wakame y goma wakame con pepino, zanahoria, salsa mirin de arroz, sésamo y sichimi poco picante

8,30 €

Ebi salad

Langostinos, frutos secos, ensalada mezclun, goma wakame, tomate cherry, zanahoria y maíz con salsa mayo japo y ponzu

9,30 €

Miso Shiru

Sopa de miso con tofu, alga wakame y cebolleta

4,30 €

Edamame al wok

Vainas de soja con salsa teriyaki o con salsa kimuchi

5,70 €

Takoyaki

Cuatro bolas de pulpo y harina de trigo fritas

7,30 €

Nipon Harumaki

Rollitos con queso, pimiento rojo, calabacín, zanahoria, salsa de tomate y tonkatsu (2 piezas)

7,30 €

Sake Harumaki

Rollos con salmón, verduras, salsa kimuchi y tonkatsu (2 piezas)

8,30 €

Veggie Harumaki

Rollos con espinacas, zanahoria, espárragos, shitake, pimiento rojo y salsa kimuchi mayo (2 unidades)

7,30 €

Yakitori

Brochetas de pollo a la plancha acompañadas de galleta de zanahoria y calabacín y salsa teriyaki (2 unidades)

9,30 €

Gohan

Arroz blanco al vapor y furokake noritama

4,30 €

Entrantes Top

Ceviche Nikkei

Ceviche de lubina, langostinos, pepino, aguacate, piña y plátano macho crujiente con leche de tigre y topping de cebolla morada

19,50 €

Tartar tuna

Atún rojo salvaje macerado con kimuchi, aguacate, alga wakame, goma wakame, cebollino y sésamo

23,50 €

Tartar Koisushi

Salmón macerado con salsa koi y shichimi, aguacate, alga wakame y goma wakame

20,00 €

Gyozas

Empanadillas hervidas al vapor y marcadas a la plancha (6 unidades)

Gyozas de cerdo y verduras

6 unidades

8,70 €

Gyozas de langostinos y verduras

6 unidades

9,40 €

Gyozas de ternera

6 unidades

9,40 €

Gyozas de pollo y verduras

6 unidades

8,70 €

Gyozas de pato y verduras

6 unidades

9,40 €

Gyozas de verduras

6 unidades

8,70 €

Gyozas variadas

10 unidades

14,50 €

Pan Bao (2 piezas)

Panecitos esponjosos cocinados al vapor (2 unidades)

Ahiru bao

Pato, salsa teriyaki, ensalada de pepino y rúcula y frutos secos

11,60 €

Tempuras

Rebozado típico japonés muy fino y crujiente

Yasai

Verduras en tempura (calabín, pimiento rojo, zanahoria, batata, espárragos, cebolla, espinaca y sitake) con salsa de sitake y soja con sésamo

12,90 €

Moriawase

Langostinos y verduras en tempura

14,90 €

Ebi

Langostinos en tempura (6 unidades) con salsa kimchi mayo

14,50 €

Yakisoba

Fideo fino de trigo

Yakisoba Ebi

Langostinos y verduras salteadas con salsa yakisoba y virutas de aenori

13,20 €

Yakisoba Tori

Pollo y verduras salteadas con salsa yakisoba y virutas de aenori

12,20 €

Yakisoba Niku

Ternera y verduras salteadas con salsa yakisoba y virutas de aenori

12,20 €

Yakisoba Buta

Cerdo y verduras salteadas con salsa yakisoba y virutas de aenori

12,20 €

Yakisoba Ahiru

Pato y verduras salteadas con salsa yakisoba y virutas de aenori

13,20 €

Yakisoba Yasai

Fideo especial somen de trigo con verdurass salteadas , salsa de soja y cebolleta

11,20 €

Yakiudon

Fideo grueso de trigo

Yakiudón Karey

Con calamares, mejillones y langostinos con verduras salteadas, cebolleta y salsa de curry cremoso

12,70 €

Yakiudón Tori

Con pollo, verduras salteadas, cebolleta y salsa de soja dulce

12,20 €

Yakiudón Niku

Con ternera, verduras salteadas, cebolleta y salsa de soja dulce

12,20 €

Ramen

Caldo tradicional japonés con fideos de ramen

Ramen Buta Chasu

Con panceta de cerdo macerada en soja dulce, huevo, espinaca, champiñones, maiz, alga wakame, naruto y cebolleta

15,20 €

Ramen Niku

Con ternera, huevo, espinaca, champiñones, maiz, alga wakame, naruto y cebolleta

15,20 €

Ramen Torikatsu

Con pollo rebozado japonés, huevo, espinaca, champiñones, maiz, alga wakame, naruto y cebolleta

15,20 €

Miso Somen Ramen (Vegetal)

Con tofu, edamame, alga wakame, maiz, espinacas, cebolleta, caldo de miso y sichimi, acompañado de una galleta de zanahoria crujiente

14,20 €

Nigiris (2 piezas)

Bolas de arroz moldeadas a mano y cubiertas de pescado u otro ingrediente (2 piezas)

Nigiris de salmón

2 unidades

5,20 €

Nigiris de salmón flambeado

Con salsa teriyaki (2 unidades)

5,70 €

Nigiris de atún rojo salvaje

2 unidades

6,30 €

Nigiris de atún flambeado

Con salsa picante kimuchi (2 unidades)

6,70 €

Nigiris de anguila caramelizada

2 unidades

5,50 €

Nigiri Anguila Foie

2 unidades

6,10 €

Nigiris de hamachi (pez limón)

2 unidades

5,20 €

Nigiri Hamachi flambeado

Con mayonesa y tobiko (2 unidades)

5,70 €

Nigiris de pez mantequilla

2 unidades

4,10 €

Nigiris de pez mantequilla con trufada

2 unidades

4,40 €

Nigiris de langostino

2 unidades

4,30 €

Nigiris de aguacate

2 unidades

4,90 €

Nigiris de solomillo de ternera

2 unidades

5,50 €

Nigiris de solomillo de ternera flambeado con foie

2 unidades

6,10 €

Nigiris Variados

10 Nigiris variados.

24,70 €

Hotate Nigiri

Nigiri de arroz negro coronado con vieira, ligeramente flambeada y napada con salsa de mostaza, miel y lima (2 unidades).

9,90 €

Onigiris

Bola de arroz rellena y envuelta en una tira de alga nori

Onigiri salmón

Bola de arroz rellena de salmón, kimuchi y cebolleta, envuelta en una tira de alga nori

3,30 €

Onigiri Gambas

Bola de arroz relleno de gambas, soja y mayonesa. Envuelto en una tira de alga nori

3,30 €

Onigiri katsuobushi

bola de arroz relleno de copos de bonito y soja. Envuelto en tira de alga nori

3,30 €

Onigiri umeboshi

Bola de arroz rellena de ciruela encurtida. envuelto en una tirad de alga nori

4,30 €

Gunkan (2 piezas)

Nigiri en canasta de alga nori rellena con uno o varios toppings (2 piezas)

Gunkan atún rojo salvaje

Atún rojo salvaje marinado picante

7,20 €

Gunkan salmón

Marinado picante

5,70 €

Gunkan Hamachi

Pez limón con mayonesa y huevas de tobiko

6,30 €

Gunkan butterfish

Pez mantequilla, kimuchi y cebollino

5,70 €

Hosomakis (8 piezas)

Rollo fino de arroz envuelto en alga nori con un solo ingrediente (8 piezas)

Hosomakis de aguacate

8 unidades

6,10 €

Hosomakis de atún

8 unidades

8,50 €

Hosomakis de pepino

8 unidades

5,20 €

Hosomakis de salmón

8 unidades

7,30 €

Hosomakis de langostino

8 unidades

6,60 €

Hosomakis variados

10 unidades

10,20 €

Futomakis (8 piezas)

Rollo grueso de arroz envuelto en alga nori con varios ingredientes (8 piezas)

Futo sake

Salmón, aguacate, queso crema, cebolla crujiente y salsa teriyaki

17,20 €

Futo mix

Atún rojo salvaje, salmón, aguacate, pepino, cebollino y salsa kimuchi

19,30 €

Futo veggie

Tempuras de calabacín, espárragos, zanahoria, batata, pimiento rojo y shitake con salsa teriyaki

16,10 €

Futo ebi

Langostino crujiente, lechuga, aguacate, pepino, mayo y shichimi

17,20 €

Sashimi

Pescado crudo cortado en láminas

Sashimi de atún 100 gr

19,70 €

Sashimi de salmón 100 gr

16,20 €

Sashimi de hamachi 100 gr

Pez limón

16,20 €

Sashimi de pez mantequilla 100g

16,20 €

Sashimi variado 150 gr

Pescado crudo cortado en láminas

22,20 €

Sashimis variados 300 gr

Pescado crudo cortado en láminas

41,50 €

Temakis

Cono de alga nori relleno de arroz y otros ingredientes para comerlo con la mano

Temaki de salmón

Salmón, aguacate, queso crema, salsa teriyaki y cebolla crujiente

6,70 €

Temaki de langostino tempurizado

Con aguacate, lechuga y mayo japo

7,60 €

Temaki de atún rojo salvaje

Con pepino, lechuga y salsa picante kimuchi

7,60 €

Uramakis (8 piezas)

Rollo grueso con arroz en el exterior y alga nori por dentro relleno de varios ingredientes (8 piezas)

Ura sake

SSalmón, aguacate y topping de queso crema y cebolla crujiente

15,60 €

California

Aguacate, pepino, surimi y topping de tobico y salsa de wasabi mayo

13,70 €

Butterfish 🔥

Pez mantequilla, espinaca, aguacate y topping de shichimi, crema de queso y sirope de mango

15,60 €

Spicy-tuna

Atún macerado de kimuchi, tempura de espárrago y rúcula y topping de wasabi e ito togarashi

18,30 €

Ura tori

Pollo rebozado, espárragos, pimiento rojo, tomate seco y topping de furikake noritama y teriyaki

16,60 €

Uramaki Top (8 piezas)

Rollo grueso con arroz en el exterior y alga nori por dentro relleno de varios ingredientes (8 piezas)

Sake love

Arroz de sushi, crema de queso y aguacate enrollado con salmón y topping de cebolla crujiente y salsa de frambuesa (8 unidades)

21,30 €

Sake-tuna mix

Salmón, atún, pepino y topping de aguacate, shichimi y kimuchi (8 unidades)

21,30 €

Rainbow

Pez mantequilla y aguacate con láminas de atún rojo salvaje, salmón, hamachi y langostino con topping de salsa koi y tobiko (8 unidades)

21,30 €

Ura koisushi

Arroz negro, tempura de langostino, aguacate, espárragos y topping de noritama y kinchi mayo (8 unidades)

21,30 €

Sake kabanoki

Salmón, aguacate, crema de queso con salmón flambeado, sésamo, cebollino y salsa teriyaki (8 unidades)

23,50 €

Ebi unagi kabanoki

Langostino tempurizado, aguacate y unagi coronado con láminas de salmón flambeado y salsa de takoyaki y kimchi mayo servido en papillote (8 unidades)

23,50 €

Niku kabanoki

Espárrago, rúcula, shitake, pimiento rojo coronado con láminas de solomillo de ternera flambeadas, foie y parmesano con salsa teriyaki y cebollino servido en papillote (8 unidades)

23,50 €

Hotate Unagy Roll

Uramaki de vieira en tempura con aguacate, coronado con anguila y tobiko naranja.

23,50 €

Sushi Variado

Por casa 8 piezas hay 2 nigiris, 2 uramakis o futomakis y 4 hosomakis

Sushi Variado 16 piezas

Surtido de 16 piezas: 4 nigiris, 8 hosomakis y 4 futomakis o uramakis.

24,40 €

Sushi Variado 32 piezas

Surtido de 32 piezas: 8 nigiris, 16 hosomakis y 8 futomakis o uramakis.

43,70 €

Sushi Variado 64 piezas

Surtido de 64 piezas: 16 nigiris, 32 hosomakis y 16 piezas de futomaki o uramaki.

83,70 €

Sushi Variado Vegetariano 16 piezas

Surtido de 16 piezas vegetarianas: 4 nigiris, 8 hosomakis y 4 piezas de futomaki o uramaki.

24,40 €

Sushi Variado Salmón 16 piezas

Surtido de 16 piezas de salmón: 4 nigiris, 8 hosomakis y 4 futomakis o uramakis

28,30 €

Sushi & Sashimi Variado

Variado 8 piezas + 100 g de sashimi variado

Por cada 8 piezas hay 2 nigiris, 2 futomakis/uramakis y 4 hosomakis

28,30 €

Variado 16 piezas + 200 g de sashimi variado

Por cada 16 piezas hay 4 nigiris, 4 futomakis/uramakis y 8 hosomakis

52,90 €

Salmón variado 8 piezas + 100 g de sashimi salmon

Por cada 8 piezas hay 2 nigiris, 2 futomakis/uramakis y 4 hosomakis

30,70 €

Arroces calientes

Arroz cocido al estilo japonés y salteado con varíos ingredientes

Tori yakimeshi

Arroz salteado con pollo, huevo y verduras con soja y sésamo

11,30 €

Sake yakimeshi

Arroz salteado con salmón, huevo y verduras

11,30 €

Ebi yakimeshi

Arroz salteado con langostinos, huevo y verduras con salsa de soja y shichimi

12,30 €

Koi mix yakimeshi

Arroz salteado con ternera, pollo, langostinos, calamares y verduras con salsa de ponzu y teriyaki

12,30 €

Donburi

Plato típico japonés que consiste en un cuenco que puede contener pescado, carne, con vegetales u otros ingredientes cocinados juntos y colocados sobre arroz